物碗粥

这里的往事

物碗粥在利安北路7号。潮汕人说的“糜”就是粥，一碗白糜配上几样小菜，便是一顿饭。老埠资料记下了这家店从广州街夜糜摊搬到固定铺面的经过，也记下了熟客认人的习惯。

广州街头的春光伯

据老埠资料介绍，春光伯从20世纪90年代起在广州街一带摆夜糜摊，常戴毡帽，不少食客记得他的模样。后来摊位搬到利安北路7号，挂起“物碗粥”的名字，熟客也重新找到了他。

白糜与几样小菜

资料里提到过普宁豆酱煮豆腐、咸菜焖鳗鱼、卤味、鱼饭和各式杂咸。白糜清淡，小菜有咸有鲜，按自己的胃口搭配便好。当天有哪些菜，请看店内菜单。

认招牌，也认做饭的人

街道整治、摊档搬迁，一度让熟客需要重新找店。从广州街摊位到利安北路铺面，店名和地点有了变化，大家记着的还有经营者与熟悉的菜味。这也是这段夜糜往事让人亲切的地方。