商贸·侨乡 / 词语与俗语
上菜
siang⁶-cài³
普通话「把菜端上桌」
餐馆或家宴把做好的菜送到桌上。
字义与用法
上菜顺序体现服务节奏，也影响一桌人的用餐体验。
日常用法
- 上菜
- siang⁶-cài³
- 把菜端上桌
读音说明
「上菜」读作 siang⁶-cài³。连读时的读法尚待录音核对。
各地口音不尽相同，有些字在不同词里读法也会变。拼音供查阅，连着说时还要听当地的读法。
阅读说明：未附文献引文的日常词条由本站整理。未注音的用法片段可对照词条读音，整句连读仍待核对。字源、引文和读音仍在校订，有疑问时请结合专业辞书与原始资料核对。