潮汕话 · 家常饭 · 老街巷
食未?
来聊聊潮汕。
一句话怎么说,一碗糜配什么,老街上的楼从前做什么。
关于潮汕,我们想把这些家常事好好记下来。
第一次来,可以从小公园逛起。想念家乡了,就来听听乡音。

02 / 认识日常
喝茶、吃糜,还有家里的事。
从你感兴趣的一篇读起。
地方走读汕头
小公园SHANTOU
OLD TOWN
小公园SHANTOU
OLD TOWN
03 / 走进街巷
在小公园,
边走边看老汕头。
中山纪念亭、南生百货、老妈宫,都在这片老街里。地图上标了地点和老店,点开就能读来历、找路线,挑几处慢慢逛。
中山纪念亭南生百货开埠陈列馆侨批文物馆
打开走读路线 →04 / 慢慢读
坐一会儿,读篇故事。
从白糜的配菜,聊到远渡重洋的家书。
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小公园散步:老街、商号与跨海家书
从亭子走到骑楼街,再去馆里看看开埠往事和侨批。六段故事,可以走到哪里读到哪里。
坐下来,喝杯工夫茶
从烫杯、分茶到再续一泡,看看茶怎样泡,也聊聊家里怎样待客。
一碗白糜,几碟喜欢的菜
杂咸、鱼饭、卤水、小吃和现炒的热菜,各有各的滋味。围着一碗白糜,聊聊这一餐怎么做、怎么配。
听着鼓点,看一队英歌
脸谱、双槌、整齐的脚步,一场英歌靠每个人的功夫,也靠一队人的配合。
走过天井,看看一座老厝
从门口走到厅堂,看看光从哪里来,房间怎么连,也问问从前住着怎样一家人。
钱和家书,怎样一起寄回家
从地址、称谓、金额和附言开始,读读海那边寄回来的消息。
一片片瓷,拼成屋脊上的花鸟
远看屋脊上的轮廓,近看瓷片的颜色与拼接,了解一件嵌瓷怎样做出来。
走过的街,听过的话,慢慢记下来。
去字典里听听潮汕话 ↗